av Bjørn Brænd

ISBN:  9788290346459

Bestill boka på tynsetbok.no eller i bokhandelen din.

Grøt – for spiseglede, bærekraft, klima og miljø    

På låven sitter nissen med sin julegrøt. Hver julekveld i over tusen år har folk hatt et forhold til nissen og grøten. 

Hvert år ved vintersolverv fikk nissen grøten sin. I gammel tid var grøt av bygg og havre. I lang tid var klima så strengt at annet korn hadde små sjanser til å bli modent her i landet.

Nå er det mange meltyper å velge blant for å koke velsmakende, sunn og bærekraftig grøt. 

I Nissens grøtbok er det gode grøtoppskrifter til alle dagens måltider. Grøtnissetegnere fra Skandinavia har i over 150 år beriket førjulstiden med motiver på julekort. I boken er det tegninger fra over 30 grøtnissetegnere.

Bokmål. Innbundet.

Utsalgspris kr 290,00.

80 sider

Grøtnissetegnere fra Skandinavia som har tegninger i boka:

Constantin Hansen (1804-80)
Vilhelm Petersen (1812-80) 
Adolph Tidemand (1814-76)
Johan Thomas Lundbye (1818-48)
Vilhelm Pedersen (1820-59)
Hans Gude (1825-1903) 
Knud Bergslien (1827-1908)
Knud Gamborg (1828-1900)
Hans Christian Ley (1828-75)
Peter Nicolaj Møller 
(Nisse-Møller) (1838-1910)
Otto Sinding (1842-1909)
Julius Holch (1845-1911)
Thorvald Rasmussen (1850-1919)
Christian Krohg (1852-1925)
Nils Bergslien (1853-1928)
Wilhelm Larsen (1854-93)
Jenny Nyström (1854-1946)
Karl Uchermann (1855-1940) 
Erik Werenskiold (1855-1938) 
Theodor Kittelsen (1857-1914)
Louis Moe (1857-1945)
Andreas Bloch (1860-1917)  
Henrik Larsen (1860-1933)
Gudmund Stenersen (1863-1934)
Othar Holmboe (1868-1928)
Halfdan Egedius (1877-99) 
Otto Moe (1877-1954) 
Christian Kittelsen (1907-77)
Anna Eline Coucheron (1914-1992)
Egil Torn Næsheim (1939)
Kjell E. Midthun (1954)
Ivar Rødningen (1957)
Viktoria Svenskerud (1994)